🍀Витамины своими руками🍀
Практические рекомендации по проросткам.
🍀Сначала немного о пользе:
Содержание витаминов С и В, после прорастания семян возрастает в 5 раз,
Витамина Е - в 3 раза, Фолиевой кислоты - в 4 раза.
Например, в 50 г проростков пшеницы витамина С столько же, сколько в 6 стаканах апельсинового сока!🌿
Пророщенные семена несут в себе огромный энергетический потенциал. Добавляя их к пище, мы получаем мощный заряд бодрости!
Клетчатка выводит из организма токсины стимулирует моторику кишечника.
Обеспечивают нормальный обмен веществ, укрепляют иммунитет.
Особенно проростки полезны детям, подросткам и пожилым людям, беременным женщинам и кормящим матерям, людям и интенсивного умственного и физического труда и всем кто хочет сохранить здоровье и красоту на долгие годы! 💕
Известно много случаев восстановления сил после тяжёлых болезней, при регулярном употреблении проростков.
Каждый вид семян имеет свои уникальные качества! ♥️
🍀Некоторые из полезнейших свойств семян льна:
💕Семена льна полезны для женского здоровья благодаря содержанию фитоэстрогенов – растительных аналогов женских гормонов, в наружном слое семян (их особенно много в белом льне). Регулярное потребление семян льна облегчает негативные проявления климакса и является отличной профилактикой онкологических заболеваний груди и матки.
💕И для мужчин семена льна тоже полезны - из-за большого количества цинка. Цинк — важный минерал для мужчин, он участвует в процессе созревания сперматозоидов и влияет на степень их подвижности.
🍀Полезные свойства проростков очевидны, доказаны множествами примеров, желаю, чтобы на Вашем столе всегда стояла тарелочка таких простых и доступных витаминов!
♥️🍀🌿🍀♥️🌿🍀🌿♥️🍀🌿🍀♥️
Есть небольшие особенности проращивания у каждого вида семян:
🍀 Маш - чтобы не попадались твёрдые зёрнышки, чтобы раскрылись и проросли все, нужно сначала залить маш горячей водой, почти кипятком, на 30 секунд, затем слить и когда остынут - заливать холодной водой для замачивания.
Маш замачивают на 12 часов.
Затем воду слить, промыть и оставить до прорастания в неплотно закрытой баночке, в темном месте (в шкафу). Хранить в холодильнике, 1 раз в сутки промывать.
🍀Семена Льна -
Советы от моего учителя Оксаны Мицкевич:
" Главное правило - в пропорции льна и воды!❗❗❗
На 100 гр семени добавляем - 75 (80)г воды (не больше!)
Затем, оставляем их при комнатной температуре на двое суток, чтобы они набухли. А затем ставим в холодильник. В холодильнике их рост замедляется и тогда в течение недели мы спокойно их кушаем.
Буквально чайной ложечки достаточно положить во всевозможные смузи, добавить в коктейли и просто даже в любые салаты это вкусно, полезно очень и приятно".
🍀Зелёная гречка - самая лёгкая в проращивании!
Набухает за 2-3 часа, затем после промывания прорастает за 12 часов.
Также быстро прорастают и 🍀семечки подсолнечника.
🍀Рожь и пшеница - замачивают на 12 часов, прорастают в течении суток.
♥️🌿🍀🌿❤️🍀🌿🍀♥️🌿🍀🌿❤️
Крепкого всем здоровья!
Записаться на индивидуальную диетологически-нутрициологическую консультацию можно в личных сообщениях. ♥️